Laxlasagne med kräftstjärtar och spenat

2 paket rökt lax
1 burk kräftstjärtar i lake
1/2 till 1 paket lasagneplattor färska
1 paket Kelda ostsås - Simply cheese eller gör egen ostsås
3 dl mjölk
2 dl riven ost + lite till garnering
2 vitlöksklyftor
1-2 msk maizenaredning
ca 150g färsk bladspenat
färsk timjan 
1 kruka dill
salt och svartpeppar

Gör såhär:
Sätt ugnen på 200°. Värm upp ostsåsen, tillsätt mjölk och den rivna osten. Låt alltsammans smälta samman under omrörning, pressa i vitlöksklyftorna och red av med maizena till önskad konsistens. Smaka av med salt och ställ sedan åt sidan. Skär laxen i strimlor. Lägg först ett tunt lager ostsås i en ugnsform, varva sedan lasagneplattor, spenat, lax, kräftor, timjan,dill och lite svartpeppar och ostsås. Avsluta med lasagneplattor och ostsås. (På sista lagret strimlade jag även lite purjolök och dill och strödde över) Strö riven ost ovanpå och grädda i ugnen i ca 30-45 minuter, lägg på aluminiumfolie om det börjar bli bränt. Servera med en god sallad!

Les Halles

Denna lyxiga restaurang finner du inne i saluhallen i Lund. Det är en väldigt varm och mysig miljö med  antik inredning. Maten som serveras här är fransk och dem har lunch, a la Carte och även catering. 

Man kan också bara ta ett glas bubbel i baren om man är sugen på det. Rekommenderar dem varmt! 

Bon Appetit...

Eko Body Butter

CoVera ansikts- och kroppskräm är en ekologisk kräm med endast tre ingredienser kokosolja, aloe vera och sheabutter. Den är helt fri från parabener och tillsatser. 
Krämen är i en glasburk, föredrar det framför plast. Tummen upp!
Med sin naturliga doft av kokosolja passar krämen ypperligt för både kvinna och man. Det är en fast vit kräm som går bra in i huden och har bra hållbarhet. Både jag och sambon är väldigt nöjda och ger betyg 4 av 5. Tyvärr är den lite för dyr för oss då vi tog slut på den på typ 3 veckor. 

Fräsigt med Koppar!

Sprayfärg är toppen när man vill förnya snabbt och lätt. Häromdagen fick jag ett ryck och spraymålade locken till mina tråkiga Ikea burkar. Lätt som en plätt! Nästa projekt blir att spraymåla våra galgar som vi har i hallen. Jag letade i färgförrådet efter en lämplig kulör och fastnade för koppar. Koppar har ju varit vårens hetaste metall och överallt ser jag diy-projekt där saker spraymålas i kopparfärg och ljusstakar och klädställningar byggs utav kopparrör. Jag älskar verkligen trenden så därför bjuder jag här på lite 

koppar-inspo. 

 

1.Egg Design cabinet 2.Aurorastolen från Propertyfurniture 3.Verner Pantons klassiker i koppar 4.Kopparbestick från Anthropologie 5. Design David Derksen6.Design Jamie Hayon

Kul och kreativt pyssel med lite kopparspray. Bilder och idéer från Amerrymishapblog, Homemydesign och Poppytalk.