Trollstavar

Trä upp ingredienserna på grillspett av bambu eller blompinnar av trä och stick ner dem i en orange paprika så att de står upp. Sätt en oliv i en rädisa så det ser ut som ett stirrande blodsprängt öga.

Ingredienser

150 g	ost, med vit- och blåmögel
6 st	rädisor
3 st	gröna oliver, med pimiento
0,5 st	orange paprika
18 st	svarta oliver, utan kärnor
6 st	physalisfrukter

Tillagning

1. Skär osten i små kuber.

2. Skrapa rädisorna så att de blir randiga. Gröp ur ett hål i den och tryck in en halv grön oliv. Skär paprikan i bitar.

3. Trä upp ostbitar, rädisa med oliv, paprikabit och svarta oliver omväxlande på pinnarna. Avsluta med en physalis på toppen. Stick gärna in spetten i en liten pumpa eller paprika till serveringen.