Asiatiskt vecka !

Ny vecka nytt tema på våra middagar! Blir med inspiration från det asiatiska köket. Passar fint med lite lättare recept och soppor såhär efter all julmat och snart Nyårsmat. På tisdag håller vi inte igen då ska det ätas och drickas men måndagen och resten av veckan blir det lite lättare och stark mat. Det är inte bara gott utan även bra mat om man vill hålla sig frisk. Det asiatiska köket innehåller mycket grönsaker, chili, lime, vitlök, ingefära, jordnötsolja, currypasta, kokosmjölk, fisksås, ostronsås, pak soi och salladslök. En fin kombo för en bra hälsa! 

                                                 Foto:spisa.nu

~~~~~ Meny ~~~~~

* Asiatisk Kräftsoppa

* Krämig Currysoppa

* Stroganoff á la Thai

* Fläskfile med kokosmjölk

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Lite sköna glimtar från Baliresan 2011 och det balinesiska köket