www.fontana.se
Ingredienser:
350 g ca grillad paprika ( eller gör egna )
8 dl kycklingfond
50 g ölkorv
lite socker typ en nypa
salt och peppar
Gör såhär:
Koka upp kycklingfonden och mixa med de grillade paprikorna till en slät soppa, låt sjuda på medelvärme. Finhacka ölkorven och smaka av soppan med salt och peppar. Lägg lite av ölkorven i varje soppskål och häll i soppa över korven. Tänk på att korven är salt i sig så var försiktig med den när du smakar av soppan.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar