tisdag 3 september 2013

Knäckebröd!

Det här knäckebrödet är fantastiskt gott, du kan använda det till att doppa i olika röror, bred smör på eller som ett tillbehör till ostbrickan kanske. Himla enkelt recept också såklart!

Ingredienser:

2 dl linfrö 
2 dl solrosfrö
2 dl pumpafrö
2 dl sesamfrö
1 tsk salt
3-4 ägg
1-2 msk cocosolja eko 

Gör så här: blanda alla fröer och salt i en skål. Rör ihop ägg och cocosfett och häll över fröblandningen. Blanda noga. Ta en plåt, lägg på bakplåtspapper fördela massan över plåten och skär upp i lämpliga bitar med kniv eller pizzaskärare. Grädda mitt i ugnen i 160 grader i ca 30 minuter. Låt svalna och förvara i en tätslutande burk!


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar