Finmiddag med Anna och Fidde

Jag och Daniel var skyldiga Anna och Fidde en middag så vi bjöd dem på Rödtunga med laxfyllning i hummersås och handskalade räkor detta serverades med pressad potatis och en ljummen sparrissallad! Jag köpte en flaska vitt vin som heter Ruppertsberger, Riesling Nussbien ett tyskt vin som passar perfekt till fisken. Den har nr 5901 på systemet om ni vill prova. Jäkligt gott vin! Köpte även en flaska vitt som heter Satellite nr 6200 som även den skall vara god till fisk och skaldjur dock prova vi aldrig den får bli till nästa fiskrätt eller räkmacka ;) Recepten på fisken och sparrissalladen finner ni på etiketten, Recept.

Daniels fina upplägg, smaka iaf gudomligt!

Små räkor?!